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Lenga d'òc/Lengo d'o : Dimenjada de la rabassa d'Usès / Tè Vé Òc
AuteurTèVéÒc. Producteur
Gravier, Michel. Metteur en scène ou réalisateur
Date d'édition2017-02-16
SujetTruffes
Gastronomie
Source

Association Tè Vé Òc
Type de documentMoving image
images animées
Langueoci
FormatVideo/mpeg
Extent00:13:00
Droits© Tè Vé Òc
Permalienhttp://occitanica.eu/omeka/items/show/14908
Création de la notice2017-02-16 Jeanne-Marie Vazelle
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Lenga d'òc/Lengo d'o : Dimenjada de la rabassa d'Usès / Tè Vé Òc [Emission TV]
Émission du 17 février 2017

Dans le pays d'Uzès, la truffe est une tradition. Les marchés aux truffes y sont de plus en plus reconnus et sucitent un intérêt  toujours grandissant. Notre équipe a suivi pour vous Alain Prat, un rabassier professionnel, en compagnie de sa fidèle chienne. Vous verrez la recolte des truffes en alternance avec des entretiens.

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